Model Usahatani Sayuran Di Lahan Kering Desa Antapan Kecamatan Baturiti Kabupaten Tabanan

  • I Ketut Arnawa Mahasaraswati Denpasar University
  • Nyoman Utari Vipriyanti Program Studi Agribisnis, Universitas Mahasaraswati Denpasar
  • Putu Edi Yastika Program Studi Perencanaan Pembangunan Wilayah dan Pengelolaan Lingkungan, Universitas Mahasaraswati Denpasar
  • Putu Lasmi Yulianthi Sapanca Program Studi Agroteknologi, Universitas Mahasaraswati Denpasar
  • Putu Sri Astuti Program Studi Pendidikan Bahasa Inggris, Universitas Mahasaraswati Denpasar

Abstract

Desa Antapan merupakam sentra produksi sayuran dan ternak sapi, memiliki permasalahan, usahatani sayuran sangat tergantung terhadap input luar, yaitu pupuk dan pestisida kimia. Tujuan utama pengabdian ini adalah pemanfaatan teknologi fermentasi untuk pengolahan feces dan urine sapi menjadi kompos dan biourine, aplikasi kompos dan biourine pada usahatani sayuran dan pembuatan pompa hidram serta embung untuk menjaga ketersediaan air sehingga usahatani sayuran dapat dilakukan secara berkesinambungan dan berkelanjutan, serta penanaman rumput odot untuk pakan sapi. Pengabdian dilaksanakan di dua kelompok tani, yaitu kelompok tani Labak Lestari dan Setia Makmur Desa Antapan, Tabanan. Jumlah peserta kegiatan sebanyak 38 orang dengan masing-masing 20 anggota kelompok tani Labak Lestari dan 18 anggota Setia Makmur. Metode yang yang digunakan adalah, ceramah, pelatihan, pendampingan dan demplot. Hasil kegiatan pemanfaatan teknologi fermentasi untuk pembuatan kompos dan biourine dapat meningkatkan pengetahuan petani 82,0 % , mengurangi input luar sebesar 60 %, Pompa hidram yang disediakan mampu menyediakan air 0,5 liter/detik dan kapasitas embung yang disediakan oleh masing-masing petani mempunyai kapasitas 20 m3, kemudian untuk ketersediaan pakan sapi, ditanam rumput odot disepanjang pematang lahan usahatani. Oleh karena itu pengabdian ini sangat penting dilakukan untuk keberlanjutan usahatani sayuran, peningkatan pendapatan dan kesejahteraan petani

References

Arnawa, I. K., Martiningsih, I. G. A. E., Darmayasa, I. G. O., Sukanadi, N. L., Astuti, K. W., & Suryana, M. (2019). Heavy Metal Pollution In Dried Bio Agricultural Industry In Bali. International Journal Of Sustainability, Education, And Global Creative Economic (IJSEGCE), 2(3), 195-201. https://doi.org/10.1234/ijsegce.v2i3.107

Arnawa, I. K., Sukerta, I. M., Udayana, I. G. B., Astuti, P. S., & Suryana, I. M. (2021). Pengembangan Sentra Produksi Pertanian Di Desa Ayunan Kabupaten Badung. Jurnal Aplikasi Dan Inovasi Iptek, 3(1), 34-42. https://doi.org/10.52232/jasintek.v3i1.70

Budiasa, I. M., Widnyana, I. K., Ariati, P. E. P., & Suparyana, P. K. (2022). Pemberdayaan Petani Melalui Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik dan Pestisida Nabati di Desa Tukadaya, Kecamatan Melaya Jembrana Bali. Jurnal Aplikasi Dan Inovasi Iptek, 4(1), 1-6. https://doi.org/10.52232/jasintek.v4i1.85

Hendarto, E., Qohar, A., Hidayat, N., Bahrun, B., & Harwanto, H. (2020). Produksi Dan Daya Tampung Rumput Odot (Pennisetum purpureum cv. Mott) Pada Berbagai Kombinasi Pupuk Kandang Dan NPK. Prosiding Seminar Nasional Teknologi Agribisnis Peternakan (STAP), 7, 751-758. Retrieved from http://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/521

I Wayan Suanda, Budiasa, I. M., Suta, I. N., Ariati, P. E. P., Widnyana, I. K., & Suparyana, P. K. (2021). Pemberdayaan Kelompok Tani Melalui Pelatihan Pestisida Nabati Dan Pupuk Organik Di Dusun Kembang Sari, Desa Tukadaya, Kecamatan Melaya, Jembrana Bali. Jurnal Aplikasi Dan Inovasi Iptek, 2(2), 131-139. https://doi.org/10.52232/jasintek.v2i2.67

Lasmini, S. A., Idham, I., Monde, A., & Tarsono, T. (2019). Pelatihan Pembuatan dan Pengembangan Pupuk Organik Cair Biokultur dan Biourin untuk Mendukung Sistem Budidaya Sayuran Organik. PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(2), 99–104. https://doi.org/10.33084/pengabdianmu.v4i2.891

Mahmuda, K., Salundik, & Karti, P. D. M. H. (2020). Penggunaan Mikroorganisme Lokal dari Berbagai Formula terhadap Kualitas Biourine Kambing Terfortifikasi. Jurnal Ilmu Produksi Dan Teknologi Hasil Peternakan, 8(1), 1-7. https://doi.org/10.29244/jipthp.8.1.1-7

Mandala, J., Galla, W., & Likadja, F. (2021). Penerapan Teknologi Pompa Hidram Untuk Penyiraman Tanaman Sayuran Di Desa Oelpuah Kab. Kupang. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(1), 48-54. Retrieved from https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/TekMas/article/view/5928

Mandala, J., Galla, W., & Likadja, F. (2022). Pemanfaatan Pompa Hidram Dengan Aliran Air Dari Kali Dendeng Untuk Budidaya Sayuran Di Pekarangan Rumah Di Kelurahan Fontein. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(1), 35-39. Retrieved from https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/TekMas/article/view/7437

Maulida, D., Erfa, L., Ferziana, F., & Yusanto, Y. (2018). Teknologi Pemanfaatan Limbah Kulit Kopi Melalui Pelatihan Pembuatan Kompos. Prosiding Seminar Nasional Penerapan IPTEKS, 1204, 50-56. https://jurnal.polinela.ac.id/SEMTEKS/article/view/1204

Mawartiningsih, L., Cintamulya, I., & Wulandari, T. S. H. (2021). Respon masyarakat terhadap penyuluhan pemanfaatan limbah organik menjadi kompos dengan penambahan biourine di desa Cangkring, Kecamatan Plumpang, Kabupaten Tuban. JPP IPTEK (Jurnal Pengabdian dan Penerapan IPTEK), 5(2), 77-86. https://doi.org/10.31284/j.jpp-iptek.2021.v5i2.1400

Nardi, N., Nugraha, A., & Aminudin, I. (2021). Peran Embung Terhadap Indeks Pertanaman Padi Dan Faktor Yang Mempengaruhi Produksi Padi (Studi Kasus Lokasi Embung Kabupaten Bogor, Jawa Barat). BUANA SAINS, 21(1), 39-50. doi:https://doi.org/10.33366/bs.v21i1.2699

Sofian, A., Nuraida, N., & Hasrizart , iwan. (2021). Teknologi pembuatan Kompos bagi Petani Desa Tualang Perbaungan untuk perbaikan kualitas tanah dalam budidaya padi . Jurnal Derma Pengabdian Dosen Perguruan Tinggi (Jurnal DEPUTI), 1(1), 32–35. https://doi.org/10.54123/deputi.v1i1.61

Sukanteri, N. P., Diah Yuniti, I., Suryana, I., Verrawati, Y., Widnyana, I. K., & Suparyana, P. K. (2020). Utilization Of Biotechnology Of Beef Waste As An Input For Sustainable Agriculture Development In The Sweet Corn Commodity. International Journal of Disaster Recove, 11(3), 2630-2640. http://sersc.org/journals/index.php/IJDRBC/article/view/34160

Sukanteri, N. P., Suparyana, P. K., Widnyana, I. K., & Lestari, I. P. F. K. (2022). Model Agribisnis Impatien Balsamina Sebagai Penggerak Perekonomian Pedesaan dan Pelestarian Budaya Lokal di Bali. Jurnal Penelitian Agama Hindu, 121–128. https://doi.org/10.37329/jpah.v0i0.1622

Suparyana, P., FR, A., & Ariati, P. (2020). Motivation Of Dryland Utilization On Integrated Farming In East Lombok. SOCA: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 14(2), 351 - 361.https://doi.org/10.24843/SOCA.2020.v14.i02.p14

Published
2023-04-30
How to Cite
Arnawa, I. K., Vipriyanti, N. U., Yastika, P. E., Sapanca, P. L. Y. and Astuti, P. S. (2023) “Model Usahatani Sayuran Di Lahan Kering Desa Antapan Kecamatan Baturiti Kabupaten Tabanan”, Jurnal Aplikasi dan Inovasi Iptek, 4(2), pp. 136-145. doi: 10.52232/jasintek.v4i2.99.